FrutoLogic®,
puissant antioxydant : valeur ORAC maximum de 11000 µmol
Te/g.
BIO SERAE a conduit des tests in vivo afin de
confirmer la capacité de FrutoLogic® à
réduire l’effet néfaste des peroxynitrites
en situation de stress, comme lors d’un effort physique
long et répété. L’expérience
incluait deux groupes de hamsters en condition de stress
oxydant, nourris avec un repas standard, ou un repas enrichi
en FrutoLogic®.
 |
Les
concentrations plasmatiques en nitrotyrosine (produit
de dégradation du stress oxydant) sont
significativement moins importantes dans le groupe
de hamsters Frutologic® comparé au
groupe placebo. |
 |
FrutoLogic®
pourrait limiter le développement des peroxynitrites,
dangereux radicaux libres (les nitrotyrosines
étant des marqueurs spécifiques
des peroxynitrites). |
 |
FrutoLogic®
agit en réduisant le stress oxydant généré
par les interactions entre le NO et les radicaux
super-oxydes. |

|

Teneur
plasmatique en nitrotyrosine:
étude in vivo sur hamsters - pour un
dosage de 55 mg/kg poids corporel.
BIO SERAE & Avantage Nutrition, Octobre 2004
|